การปลูกพืชหลังน้ำท่วม จากเหตุการณ์น้ำท่วมภาคอีสานบริเวณจังหวัดอุบลราชธานีเป็นบริเวณกว้างขวางหลายอำเภอและอีกหลายจังหวัดใกล้เคียง และจากระยะเวลาการท่วมขังอันยาวนานสร้างความเสียหายแก่ประชาชนหลากหลายอาชีพโดยเฉพาะพื้นที่เกษตรกรรมเกิดความเสียหายแก่การปลูกพืชเป็นอย่างมากมาย และในระยะเวลาหลังน้ำลดเกษตรกรต้องมาฟื้นฟูการปลูกพืชเพื่อให้เกิดรายได้ในการดำรงชีพ แล้วเราจะมาปลูกพืชอะไรดีให้เหมาะ งั้นเรามาพิจารณาปลูกพืชหลังน้ำท่วมกันเถอะอะไรดี บทความต่อไปนี้เป็นคำแนะนำจากคุณทวีศักดิ์ ด้วงทอง ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมการผลิตไม้ผล กรมส่งเสริมการเกษตรให้แนวคิดเกี่ยวกับการฟื้นฟูสวนหลังน้ำท่วม ดังต่อไปนี้ 1.การปลูกพืชผักระยะสั้น สร้างอาหารและรายได้ในระยะเวลาที่รวดเร็ว ปรับปรุงดิน-เพาะกล้า ก่อนลงแปลง รดน้ำปูนใส เพิ่มความแข็งแรงให้ผัก สำหรับพืชผักที่ใช้เป็นหลักในการประกอบอาหารนำมาบริโภคในชีวิตประจำวัน หากได้รับความเสียหายจากอุทกภัยในวงกว้าง ราคาผลผลิตที่จำเป็นต่อการบริโภคย่อมสูงขึ้นตามมูลค่าความเสียหายไปด้วย  มาดูวิธีฟื้นฟูและการปลูกพืชผักหลังน้ำลดกันดีกว่า   คุณอรสา ดิสถาพร ผู้เชี่ยวชาญด้านการส่งเสริมและจัดการการผลิตพืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ และพืชสมุนไพร กรมส่งเสริมการเกษตร แนะเกษตรกรผู้ปลูกผักเป็นอาชีพว่า สิ่งที่ควรคำนึงถึงอันดับแรก คือ น้ำลดแล้วจริงหรือไม่? เพราะผักเป็นพืชรากสั้น หากเกิดภาวะน้ำท่วมซ้ำซากขึ้นมาอีกพืชผักไม่เจริญเติบโตแน่นอน ถ้าแน่ใจว่าน้ำลดแล้วอย่างแน่นอน การลงมือปลูกพืชผักใหม่ทันทีทำได้ แต่จะทำให้รากเน่า สิ่งที่ควรทำ 1. รอให้ดินแห้งระยะหนึ่งก่อน และไม่ควรย่ำดินขณะที่ดินยังอุ้มน้ำอยู่ เพราะจะทำให้ดินแน่น การปรับปรุงคุณภาพดินทำได้ไม่ดี อีกทั้งดินที่อุ้มน้ำมากจะเป็นดินที่ขาดออกซิเจน ไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืช 2. เมื่อดินแห้ง ให้ปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก 3. ใส่สารชีวภัณฑ์ จำพวกไตรโคเดอร์ม่า ซึ่งเป็นสารกำจัดเชื้อราในดิน ช่วยให้การเจริญเติบโตของพืชผักไม่เกิดปัญหา ระยะการเตรียมดิน ควรพิจารณาชนิดผักที่ปลูกให้ดี เพราะบางชนิดไม่สามารถปลูกลงดินได้ทันทีหากดินมีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ อาจทำให้เกิดปัญหาหลังปลูกได้ “ความเคยชินของเกษตรกรส่วนใหญ่ในการปลูกผักจะหว่านเมล็ดพืชลงดิน ...

Read More »